Где купить?
Запеченное суфле с корочкой из голландского сыра
35 минут
1 порция

Запеченное суфле с корочкой из голландского сыра

Ингредиенты
Сыр «С Крымскими травами» ТМ «Крымская Коровка» — 45 гр

Филе куриное — 140 гр

Лук репчатый чищеный — 40 гр

Соль — 2 гр

Смесь перцев — 1 гр

Яйцо куриное— 1 шт

Сливки животные 33% — 60 гр

Масло сливочное — 5 гр

Сыр «Голландский» — 20 гр

Инструкция приготовления
Видео
По шагам
Видео
По шагам
1. Для начала нарезаем лук и куриное филе крупными кубиками.
2. Затем добавляем сливки и куриное яйцо, после чего блендером перебиваем все ингредиенты до состояния однородной нежной массы.
3. После этого мы добавляем в суфле нарезанный кубиками сыр с травами, а также соль и специи, и тщательно перемешиваем.
4. Готовая смесь выкладывается в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и запекается при температуре 180°C в течение 15 минут.
5. Запеченное суфле мы посыпаем тертым голландским сыром и отправляем в духовку еще на 4 минуты, пока не образуется запеченная сырная корочка (при наличии горелки голландский сыр можно обжечь с ее помощью). Блюдо готово! Можно подавать к столу.

Related Products


Плавленый сыр "Дружба" Блочки

Плавленый сыр "Дружба" Блочки

Плавленый сыр«Дружба» Плавленый сыр премиального качества, изготавливается только из высококачественных полутвердых сыров, имеет мягкий молочный вкус и нежную консистенцию.

100р.